18. September 2017. Så er vores første Solera Rom klar !

Fredag 22 & 29 September kl. 1600-1800 er der åbent i bankboksen ( færdigvarelager ), havnevejen 1,  Søby

Dem som har bestilt & betalt Solera Rommen kan her afhente flaskerne. En hel del fra ejergruppen

har også betalte flasker med Whisky fra Batch 1 stående i bankboksen. Det vil være en god lejlighed til at hente disse flasker.

***

28. August 2017. Så er årets høst i hus.

Dette er den første høst af certificeret økologisk korn.

***

20. August 2017. Ærø Whisky Batch 2  er udsolgt. Vi har få flasker rom tilbage.

Henv. til den gamle købmandsgaard i Ærøskøbing.

Ærø Whisky Batch 3 forventes klar ultimo november.

Søby Rommen, som vi producerer også, forventes klar omkring 24. november.

Søby Rommen bliver kun forhandlet igennem Dagli Brugsen, Søby.

***

3. April  2017.  Ærø Whisky indgår samarbejde med COOP. COOP`s crowdfunding platform

bygger nu bro mellem forbrugere og små fødevareproducenter. Vi er med på platformen med 2 projekter.

  1. Økologisk whisky med sporbarhed til en bestemt mark på Ærø.
  2. Rom, produceret i en historisk kontekst.

Alle i Danmark kan således støtte disse projekter, og efterfølgende få en belønning.

Belønning for at støtte projekt 1 , er en flaske af den første produktion af Ærø Økologisk whisky.

I dag 3. april er der en historie om os i Politikken.

Kl. 1400  er vi i live TV på TV2 Fyn. 1930 kommer der ligeledes på TV2 FYn et indslag om os.

Du kan støtte vore projekter på crowdfunding.coop.dk

***

3. Marts 2017 startede salget af Ærø Whisky i Den Gamle Købmandsgaard, Ærøskøbing.

På billedet ønsker jeg kunde nummer 1 til lykke med flasken.

- Michael  Nielsen.